今朝から
娘が遠泳合宿に出発してしまいました。RINOを連れてみんなで見送りに最寄の駅まで。
土曜日まで戻りませんので、夫婦二人+ワンで過す一週間となります。
さっそくに今晩の食事は老人食のにほい(笑)。
メインは鮪のたたき。たまねぎスライスにきゅうりの細切りを加えて、その上に鮪を薄くスライス。さらに糸のように切った青しそをたっぷり山にして、うえからたれをかけて。
朝の散歩で手に入れた完熟トマトをただ切っただけ。
さらに朝手に入れた採れたてのナス。さんざん悩んで結局かのこの切り目を入れて油でさっと揚げてしょうがのすりおろしを混ぜためんつゆ薄めをかけて。
ん〜、上手かったけどなんとなく年寄りくさいと思わん?と笑い合いました。
土曜日まで戻りませんので、夫婦二人+ワンで過す一週間となります。
さっそくに今晩の食事は老人食のにほい(笑)。
メインは鮪のたたき。たまねぎスライスにきゅうりの細切りを加えて、その上に鮪を薄くスライス。さらに糸のように切った青しそをたっぷり山にして、うえからたれをかけて。
朝の散歩で手に入れた完熟トマトをただ切っただけ。
さらに朝手に入れた採れたてのナス。さんざん悩んで結局かのこの切り目を入れて油でさっと揚げてしょうがのすりおろしを混ぜためんつゆ薄めをかけて。
ん〜、上手かったけどなんとなく年寄りくさいと思わん?と笑い合いました。






